Le nouveau bar pop-up de Mimo aux halles San Martin
Mimo San Sebastián atterrit aux Halles San Martín avec un émouvant bar pop-up temporaire, aux produits de saison préparés avec grand soin. Ce n'était qu'une question de temps que Mimo San Sebastián renforce son lien avec la cuisine de saison et offre le plaisir de goûter le produit local dans son lieu d'origine.
Notre Chef Mateus Mendes dirige le Bar du Marché, inspiré des anciens bars de La Boquería ou des Halles, qui rassasiaient de bonne heure les acheteurs et les marchands affamés. Cette nouvelle expérience gastronomique Mimo, qui combine haute cuisine et produits Km 0, dispose d’une carte de tapas et de rations pouvant être dégustées tous les jours du mardi au samedi et le vendredi soir.
Profitez de l'une des meilleures Halles de Donostia/San Sebastián, grouillant d’agriculteurs, de bouchers et de poissonniers - une expérience nouvelle et originale à Donostia/San Sebastián. Notre bar pop-up sera ouvert pour une durée limitée jusqu'à la fin juin.