El chef Martín Berasategui visita el Mercado San Martín

Acompañado por Joaquim Wissler –actualmente el mejor cocinero de Alemania–, el chef donostiarra Martin Berasategi visitó ayer el mercado San Martín, junto con un grupo de gourmets alemanes.

Berasategui recorrió los puestos en los que suele realizar habitualmente sus compras y alabó los productos del país que pueden adquirirse en los mismos: guindillas de Ibarra, guisantes, bonito…

Con las compras realizadas en Mercado San Martín, el chef ‘tres estrellas’ preparó una deliciosa comida para los invitados en su restaurante de Lasarte.

El Diario Vasco, 24/06/2010