Les dernières nouvelles de San Martin

1.100 pinchos solidarios por Etiopia

El domingo 24 de junio, en el pasillo central del Mercado San Martín, se vendieron más de un millar de gildas y de raciones de pastel de pescado con motivo de la cuarta edición del Pintxo Solidario.

El domingo 24 de junio, en el pasillo central del Mercado San Martín, se vendieron más de un millar de gildas y de raciones de pastel de pescado con motivo de la cuarta edición del Pintxo Solidario.

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Ceviche de daurade Voir plus
Calmar croquants à la lime et au coriandre Voir plus
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Prueba el mejor gin-tonic de Gipuzkoa

Ander Sánchez, barman del establecimiento SM del Mercado San Martín, hace los mejores gin-tonics. No lo decimos nosotros… ¡Ha ganado la 8ª edición del Concurso de Gipuzkoa!

Ander Sánchez, barman del establecimiento SM del Mercado San Martín, hace los mejores gin-tonics. No lo decimos nosotros… ¡Ha ganado la 8ª edición del Concurso de Gipuzkoa!

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La Gastro-receta de San Martín Huevos escalfados y trufa en tarrifa de yogur Voir plus
Pinaziz egindako ajoblanco otarrainxkarekin Voir plus
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El Festival Rompeolas llega a San Martin

El sábado 12 de mayo, a las 12.00 horas, actuará el Orfeoi Txiki en el Mercado Tradicional.

El sábado 12 de mayo, a las 12.00 horas, actuará el Orfeoi Txiki en el Mercado Tradicional.

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Rosbif grillé avec des asperges Voir plus
Arrautza falafela eskoziar erara Voir plus
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Nace un club lleno de ventajas

¿Quieres obtener descuentos y ofertas exclusivas en los establecimientos de San Martin? Únete al Club Fan! San Martin, un club gratuito lleno de ofertas, sorteos y actividades pensadas para ti.

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Pinaziz egindako ajoblanco otarrainxkarekin Voir plus
Crème de haricots blancs avec toast de boudin Voir plus
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Laure Robles e Iñigo Indurain, ganadores del concurso de pinchos

Los dos jóvenes recibirán 600€ de premio gracias al ‘Huevo de la abuela’, una divertida versión del clásico huevo con chistorra y patatas.

Los dos jóvenes recibirán 600€ de premio gracias al ‘Huevo de la abuela’, una divertida versión del clásico huevo con chistorra y patatas.

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Petits pois au jambon et à l’oeuf mollet Voir plus
Tartar de atún Voir plus
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¡Ya tenemos a nuestros cinco finalistas!

Os presentamos los pinchos finalistas y a sus creadores. Los cinco reúnen las cualidades del pincho ganador -calidad, originalidad y presentación- pero solo uno se llevará el premio: 600€ para gastar en todo el mercado. Gracias a todos los que nos habéis enviado vuestras recetas y, ahora, ¡que gane el mejor!

Os presentamos los pinchos finalistas y a sus creadores. Los cinco reúnen las cualidades del pincho ganador -calidad, originalidad y presentación- pero solo uno se llevará el premio: 600€ para gastar en todo el mercado. Gracias a todos los que nos habéis enviado vuestras recetas y, ahora, ¡que gane el mejor!

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Crème de haricots blancs avec toast de boudin Voir plus
Ceviche de daurade Voir plus
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La pescadería Rosa Mari sortea lotes de marisco por su 25 aniversario

Fue pura casualidad, pero Rosa Mari abrió su pescadería el 8 de marzo de 1987, coincidiendo con el Día de la mujer trabajadora. Ahora, cumple 25 años al frente del negocio, junto a su marido Juancar, y para celebrarlo ambos han decidido compartir banquete con todos sus clientes.

 

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Espaguetis de tinta de calamar con txipirones y guindilla Voir plus
Camembert au four avec de la confiture d’oignons Voir plus
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¡600 € de premio para la mejor receta!


Como ya sabéis, hace unos meses  os invitamos a participar en la primera edición del concurso ‘Crea el pincho San Martín’.

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Garaiko ilarrak urdaiazpiko eta arrautzarekin Voir plus
Rouleaux croquants de viande Voir plus
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Japón llega al Mercado San Martín


Kenji  y su mujer Asako regentan Kenji & Jenny / Kome Come, un puesto en el que se sirve sushi 100% japonés, probablemente el mejor de todo San Sebastián, ciudad a la que Kenji llegó hace siete años para aprender todos los secretos de la cocina vasca.
Su idea era volver a Japón, pero finalmente decidió quedarse en la capital guipuzcoana “donde la gente tiene un carácter muy parecido al de los japoneses”, nos cuenta.

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Ajoblanco de piñones con langostinos Voir plus
Pinaziz egindako ajoblanco otarrainxkarekin Voir plus
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¿Quieres saber si eres una de las personas ganadoras?

¡Descubre ahora mismo cuáles son los números agraciados!

¡Descubre ahora mismo cuáles son los números agraciados!

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Rosbif zainzuriekin Voir plus
Ceviche de daurade Voir plus

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