Les commerces San Martin

Mari Carmen Otegi est une femme douce, travailleuse et avec les idées claires. En cinq ans, elle a su développer un bon portefeuille de clients, qui apprécient les produits du potager qu’elle cultive, avec son mari, dans sa ferme d’Urnieta.

“Nous nous sommes installés ici en novembre 2011. Les débuts ont été très difficiles, parce que nous partions de zéro et parce que je suis très timide. Peu à peu, j'ai appris à traiter les gens, à les connaître. J’ai mes propres clients et tout est plus facile. Mais l'effort a été énorme. Pratiquement tous nos produits sont issus du potager que je cultive avec mon mari, Santi. Je suis née et j’ai grandi à Leitza (en Navarre), mais je me suis mariée et j’ai déménagé à la ferme Errekalde avec mon mari. Nous cultivons des produits de saison, beaucoup de tomates en été, et des laitues, des pommes de terre, des bettes, des haricots... Bien que je préfère le travail à la ferme, je viens avec plaisir tous les jours aux Halles, qui sont très modernes et où l’ambiance est formidable. Je n’aurais jamais imaginé que j’arriverais même à parler anglais avec les clients étrangers!”.

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